12 juillet 2009
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Cette photo date de mars 2007 . Cette année le cerisier est bien plus gros et plus en fleurs
mais j'ai oublié de le photografier . Dommage !!!
Published by tricoFrançoise86210
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dans
fruits du jardin
12 juillet 2009
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15:39
Mon abricotier en fleurs en mars ça laisse envisager beaucoup de fruits .
Published by tricoFrançoise86210
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fruits du jardin
12 juillet 2009
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14:21
Dommage que je n'avais pas mon appareil photos au moment où il y avait le plus de framboises .Après les photos ,j'ai rajouté 3 boîtes au congel .
En tout , on a cueuilli 21kg450 de framboises . Beaucoup ont été mangées , beaucoup plus au congel , pour cet hiver pour faire des tartes , sorbet ,ou dans des salades de fruits .
Pour congeler les framboises, je tries les plus grosses et belles (on mange les petites et les moins belles ) je les mets sur un plateau et les roule dans le sucre, je place le plateau dans le
congel et le lendemain je les mets en boîte , ainsi elles restent entières . Au plus fort de la production j'utilise 2 plateaux .
J'ai ramassé 4kg370 de groseilles chez ma voisine (agée ) et j'ai fait 7 pots de gelée (je n'ai pas pensé à les photografier ) .
3 pots de confiture cerises / framboises , elle est un peu liquide alors je la laisse au frigo et on la mange avec du fromage blanc mais attention aux noyaux !! cerises du jardin bien sûr !!
à peu près 8 à 10 kg j'en mettais environ 1 kg par clafoutis + celles qu'on a mangé .
Published by tricoFrançoise86210
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fruits du jardin
